header1

Het verhaal van Bram

storyVanaf het moment dat Bram Ladage in 1967 was begonnen met het bakken van verse frites op de Rotterdamse markt, is de patat van Bram Ladage een Nederlands favoriet geworden.

Dagverse aardappelen, die in het zicht van de klant gehakt worden, om ze vervolgens te bakken tot de lekkerste verse knapperig patat. Beetje bij beetje kregen steeds meer mensen de positieve ervaringen te horen, het werd drukker en drukker en er ontstond een steeds groter wordende groep vaste klanten en fans. Door dit succes is de kleine marktkraam in 1967, uitgegroeid tot de grootste verse patatketen in Nederland met 30 filialen in 2016.
Door de zorgvuldige selectie van de beste kwaliteit aardappels en de focus op het bereiden van de allerbeste frites, heeft Bram een uniek concept weten te creëren, waarvan het proces continu verder is geoptimaliseerd. Hierdoor is Bram Ladage met 30 winkels en 500 medewerkers dé grootste aanbieder van verse frites in Nederland.

Alhoewel frites 20% van de wereldwijde fast food markt beslaat, tot voor kort werd het nog altijd vooral als bijproduct geconsumeerd en is er op Nederland en België na, nauwelijks verse frites te verkrijgen. Maar inmiddels is dit aan het veranderen en wordt verse patat wereldwijd steeds populairder.

storyDat is één van de redenen waarom wij onze unieke verse frites overal ter wereld willen aanbieden. Wij zijn ervan overtuigd dat we met onze 50 jaar ervaring, onze passie voor de allerbeste frites en een totaal nieuw concept, de wereld kunnen veroveren.

Hoe? Met BRAM’S® Gourmet Frites, een nieuw en uniek 3.0 food-retail concept. De verse patat in schil met de lekkerste sauzen, maar nu ook met unieke maaltijd Stoofs die samen met Herman den Blijker zijn ontwikkeld. Dit unieke assortiment wordt geserveerd vanuit een zeecontainer die is omgebouwd tot en supermoderne winkel, vol met beleving, historie en met een maximale focus op het bereiden van de allerbeste verse frites, waarmee Bram Ladage al 50 jaar mee aan de top staat.

Onze unieke containerwinkels zijn over naartoe te plaatsen, zie je vandaag een locatie, kan morgen bij wijze van spreken je zaak al open. Daardoor kan er dus zeer (kosten)efficiënt, flexibel en schaalbaar gewerkt worden en kunnen we samen een wereldmerk opbouwen.

In deze ambitie zijn partners enorm belangrijk voor onze expansieplannen en daarom zijn we dan ook opzoek naar de allerbeste partners waarmee we samen onze wereldwijde groei gaan invullen.

Wij bieden:

  • een bewezen en succesvolle formule:
  • legendarische, heerlijke frites,
  • handgesneden en vers gebakken,
  • keuze uit verschillende kwaliteitssauzen
  • keuze uit verschillende ‘Stoofs’ – onze overheerlijke maaltijdtoppings die we samen met de beroemde TV-chef Herman den Blijker hebben ontwikkeld
  • een internationaal bekend merk met een duidelijke visie en leiderschap
  • een unieke bedrijfscultuur gebaseerd op de Ladage familiewaarden
  • lange termijn en duurzaam groeiperspectief
  • uitstekende marges
  • de allerbeste productkwaliteit
  • een nieuw en uniek hedendaags concept met eigentijds design
  • professionele ondersteuning bij werving en selectie, training, operations, marketing en alle gebieden die belangrijk zijn voor succesvolle groei en ondernemerschap
  • gestandaardiseerde en gedetailleerde procedures, handleidingen, handboeken en systemen
  • een uitgebreid intranet platform
  • continue optimalisatie van ons concept en systeem
  • een betrouwbare en professionele franchise organisatie, gericht op maximale transparantie en lange termijn partnerships